sakanablog さん
繰り返し [雑記]
先日、TBSのジョブチューンで、ロイヤルホストのジャッジで、
久しぶりにけちょんけちょんにしてるなあ、これは、と思った
パンケーキですが、やっぱり繰り返したようです。
年はじめだったか、おにぎりのツナマヨを食べなくてもわかる。
とか言って食べずに、促されてやっと封だけ開けて、やっぱり
食べずに不合格出して批判した人がいろいろ炎上して批判され、
関係ない同姓の人にまで波及したのですが、私もロイホの担当者
の人の表情がかなり大人の対応していたのに、
焼き目なんて鍋が進化してるから家庭でもできる
３枚の必要がない
バターを載せなくても練りこめばいい
パンケーキは変えたほうがいい
とか言って不合格出したのにいうのに、これまさか、
また同じことになるだろ。と思ったのですが、また、ファンの
尻尾を踏んで怒らせるようなことをしたと思ってます。
で、鎧塚という料理人は評価はまっとうだといい、職務を
全うしている。商品開発会議のようにちゃんとしてる。
番組には台本はないと言っていたのですが、私は、鎧塚という
大物には台本はないが、前回もそうですが、一部の人だけ
台本を渡して、今回はあの人が台本を持ってて、その通りに
したのじゃないかと思います。
炎上した人はわざわざ、失礼だと前置きしていうのも、SNSで
批判炎上したら、アカウントロックして逃げたようで、たとえ、
大物料理人が台本はない。といっても全員にないと言い切れるの
ですか？
私が思うに大物には台本渡さず、そうでない人には、
ちょっとこう言って批判して貰えないか。
と渡すのはやっていても不思議ではないでしょう。
上のようつべ動画でも言ってますが、台本あります。
と言ったら出れなくなったら嫌だから言わないでしょうし、
周囲の料理人が、あ、こいつは、台本あるな。というところ
は編集でカットしてしまえば見れないわけだし、TBSは
そういうことしてても不思議でないのはオウムの
サブリミナルで、1から10まで信用してませんが、
前回といい、今回と言いそういうことして、
後は、受ける側が何も考えない情弱な人も一定数居て、
いい評価と悪い評価すべて出せばいいのに、悪い時に
ああやって一人だけクローズアップされ、特定されて
攻撃するのも、許せん。となるのは当たり前で、でも、
そういうことでそういう評価をしてるのならそうかな。
と納得されれば、まだまし。だと思うのですが、それが
こないだのツナマヨで反省していないでまたやったと、
そう思えて仕方がないのです。
それはもう、料理人の判断ではなく、テレビ局に協力的で
なかったから、悪い評価にしようとテレビ局の方針で変わったり、
今度そうしたらやたらべったりになって何でも合格乱発出したら、
もうそれは疑うべきでしょう。
そうなったら料理の評価とはかけ離れていると思うし、
炎上したシェフと別な、パンケーキに化学香料の味がする。
といった人はノーギャラで出てるとか、後でこの価格でこれを
出せない。と何度もいったのは編集されて消されて
伝わっていない。と釈明していますが、時遅しでそして、
やはり普段から食べてる人たちにとっては、
何だと？！この野郎！。許せん。
ということをわかってて出て言ったのだから、それで
批判されるのは仕方ないのですが、批判憎しで一人が
クローズアップされ、そのほかの不合格出した人はスルー
し、思うに、ジャッジ企業にかかわりがある人は除外
しないとダメでしょう。
この料理人がそうだったのか知りませんし、でなかったら
台本で言わされているのは自明ですが、そうしないと
評価する資格はないのではないと思います。
参考動画リンク
私はツナマヨも、パンケーキもファンではないので、
批判されて不合格になってもさして何も思わないのですが、
ファンだと、けなされたと怒って、BPOに文句言うとか、
言った料理人サイトを特定して攻撃するとか、番組を打ち切れ！
は出て当然で、今どんな料理人が出てきても、同じことを言ったら
同じことになるでしょうし、ロイホにダメといったのに、
帝国ホテルのパンケーキだったら全員合格出すんじゃないか。
と言われてるのは、評価に信頼がない表れだと思いますね。
なので、芸人がうまい！と言って不合格出ても、評価した料理人
攻撃はどのみちされるでしょうし、番組自体がもう無理なのかと
思うのは私だけでしょうか？
それか、ツナマヨからパンケーキまでの間の無難だった時と
何が違っていたのか、検証しないと、同じことはまだ起きる
でしょうね。
今年もあと１か月、５年ぶりの免許更新 [雑記]
今日も今日とて、会社休んで、来年１月発売のトミカを予約して、
いつもなら、床屋は歯医者の予約に急ぐのですが、今回はどうせなら
早いうちにと思って、運転免許の更新に午後から行って、
今帰宅してきました。
神奈川県の免許センターは少し前に建物自体を取り壊して、
がんセンターのところに免許センターの本館を立て、もともと
免許センターの駐車場だったところが、がんセンターにで
ダイナミックに変わり、変わりようには驚き。
前に行ったときは、建物の一部はリニューアルして現代でも、
それ以外は床や壁とか古き良き昔のままで、お世辞にもきれいとは
いえず、もう３０年ほど前に千葉県の免許センターができたとき、
幕張メッセに幕張本郷駅から通る時に、広くてきれいだなあ。と
思っていて、それに引き換え神奈川は....も、まあ、５年に１度
なので、別にボロでもどうでもいいと思ったのですが、次来たときは
新しくなってるとは知っていたのですが、新しくなってから
始めて行ってみて、外観から見違えて、これで他県にも胸張って
自慢できるし、私が免許取ったときにゲン担ぎの食堂での
カツカレーの食堂はどうなったのかと思ったら、聞いたことのない
名前とフードコートの写真が出てきて、いったいどこの食堂
記事を出してるんだよ。
と、思って、検索ワード変えようとしたら、
ようつべとか、ヤフーとかでたまに検索結果が無いから
勝手に平気で近いワードに書き換えて、それで関係ない記事を
しれっと平気で検索結果出してきてるのかと思ったら、いや、
所在地が免許センターになってて、キッチンなみいろというの
があるな。と、別記事を見たら、免許センターの食堂は
フードコートになってるのだと知り、実際自益からバスに乗って
着いたら建物はとても免許センターとは見えない近代的な建物で、
しかもフードコートはガラス張りで、免許に関係ない人でも入って
きて食事や、出入りマートで買い物ができる入り口が、免許
センターと別にあり、前の時のヤマザキデイリーストアーで私は
１２月誕生付きなので、店にクリスマスケーキ予約のチラシが
貼ってるのですが、それまでは免許センターの中で出入りは自由
ではあるものの、なんか、クリスマスケーキ予約しただけで
行くのが憚られるのもいまなら、抵抗はない感じですね。
食堂の営業時間は短く１４時過ぎには営業を終えますが、
前もそうでしたが、やはり、合間の時間が長く、今は多少ほかの
ところで時間潰せるところができてますが、前はやはり食堂に行って、
食べ終わって食堂を出てもあまり座るところとかがないので、
そのまま居座るために、なかなか席が空かずに後から来た人が困る
のですが、見ててずっと居座ろうとしてる人と、そうでない人ができて
１２時前に行ってどうにか座れて、食べてる間に結構人がいなくなって
きたところに、これから入ってくる人が来る感じで、少しは回転してますが、
2Fにベランダのように喫煙できる場所ができたので、タバコ吸う人が
食事して、フードコートでたばこは吸えないので、それで人が動くのだと
思いました。
フードコート内には、デイリーストアーと、カフェドクリエも
入っててパスタやサンドイッチが食べれるので、食堂が閉まっても、
コンビニしかないという状況はなくなり、がんセンターにもカフェが
入っているようで、最近は公共施設に、食堂オンリーだけでなく
カフェやコンビニが入るようになっていい時代だと思いますね。
免許以外でもカフェメニュー食べに行こうと思うし、そういうので
席のスペースも前よりは増えてると思いますが、神奈川で二俣川以外に
ないのは私はそれを何とも思わないし（家から３０分超で着くので）
むしろ、横浜以外に相模原か小田原か厚木あたり（厚木にはパスポート
センターあり）に作るとしても、相模原じゃなくて海老名とかに
できても全然メリットを感じないのでいいと思います。
私のようにバスで行く分には、歩いて１５分で、乗ってるとあっと
いう間に着くし、相鉄バスも１５分に１本出てるし、バス乗ってると
歩いても余裕と思うのですが、やはり坂を上るのでそれが遠さを
感じるのですが、車で駐車場のことを気にしないなら、そこまで
遠いとかいうことはないので、今のところがベストでしょう。
前と変わったのは、免許講習を終えて講習室から、別フロアの
受け渡しカウンターに並ばされて、時間になったら、カウンターで
引き取り証との交換だったので、講習が終わってからも、また
並ばされてうんざり。が、優良なのでほかは知りませんが、講習室に
係員が来て渡す方式になり、どうも誕生日の末尾の日の順で渡すとか
いう記事があったのですが、人が少なければ講習室で並んだ順で
受け取れるので、並ぶ回数は減ったので、移転バンザイということで
終わります。